Paquerette et Coquillette

mardi 6 juin 2017

Un fondant aux carambars terriblement délicieux avec mes 2 petites assistantes

Aujourd'hui, c'est mercredi, et le mercredi, on fait le goûter nous même.

Je laisse le classeur de recettes illustrées à ma + grande, elle choisit et c'est parti !

Cette fois-ci, elle a jeté son dévolu sur un fondant aux carambars !

1ère étape : embaucher 2 assistantes pour réunir tous les ingrédients

Ingrédients :

20 carambars

100ML de lait

100gr de beurre

100gr de sucre

3 œufs

150gr de farine

1/2 sache de levure

2ème étape : s'atteler à l'ouverture des carambars

3ème étape : mettre tous les carambars dans une casserole avec le lait

4ème étape : une fois tous les carambars ouverts, faites chauffer à feux doux

tout en mélangeant afin d'obtenir une crème onctueuse.

5ème étape : prendre un saladier, cassez les œufs, mélangez, blanchir avec le sucre, mélangez. Ajoutez le beurre ramolli, la farine et la levure, mélangez. Ajoutez la crème au caramel. Mélangez.

6ème étape : prendre un moule en silicone.

Moi, j'ai choisi mon moule tablette demarle (pratique pour démouler et séparer pour le goûter).

Versez dans le moule et enfournez 30mn à 180°.

Laissez refroidir 5mn et démoulez.

Placez le gâteau sur un plat et décorer avec 3 carambars.

Bon appétit !

Etonnamment, le gâteau n'est pas trop sucré et a un bon goût de caramel !

Le mieux, c'est de le déguster avec une petite crème anglaise !

C'est un pur délice !

lundi 29 mai 2017

Ma semaine en images #83

Cette semaine :

J'ai craqué chez okaidi pour les filles

Coquillette m'a réclamé "le pot bébé pouy fèr un calin" (ergobaby)

J'ai maintenant toute la famille chaises de jardin ! (centrakor)

On a cuisiné un fondant aux carambars avec les filles, un pur délice !

Coquillette "bicole" comme son papi

Mon homme m'a enfin offert mon cadeau de st valentin (loccitane)

J'ai ressorti mon masseur de tête, j'adooore !

mardi 23 mai 2017

Chasse aux trésors sophie la girafe

Il faisait beau et chaud ce WE à Nantes ! ! !

Et quand j'ai entendu parler d'une chasse aux trésors avec sophie la girafe pour les enfants,

j'ai sauté sur l'occasion !

La ville de Nantes organise régulièrement des activités de la sorte pour les jeunes enfants, ce que j'apprécie beaucoup. En revanche, l'information passe difficilement. Heureusement que les réseaux sociaux existent !

C'est souvent dans un souci de faire de la pub pour des marques ou produits, mais ici, ce qui m'intéressai, c'était que l'activité se passait à l'extérieur, était ludique et bien pensée et surtout qu'elle était gratuite !

Le principe était simple. Il fallait trouver une Sophie géante près du château, puis à l'aide d'un plan que l'on nous remettait, il fallait suivre un parcours avec 5 activités basés sur les 5 sens.

Voici la fameuse Sophie géante !

Et mes 2 filles devant : pâquerette (4 ans) & coquillette (2 ans).

Voici le plan. Simple à comprendre pour tout les âges.

Même adulte, on se laisse prendre au jeu !

Les activités étaient reconnaissables à chaque fois avec un parasol beige et une Sophie en carton.

Ici, on étudiait l'ouïe en reconnaissant les instruments les yeux fermés.

Ce qui était bien, c'est que les animateurs s'adaptaient à l'âge des enfants et ne forçait jamais si l'enfant n'était pas réceptif. Pâquerette & Coquillette ont adoré et bien participé ! Elles m'ont épaté !

Ici, 2ème activité autour du toucher avec les amis de Sophie.

Et oui, vous ne le saviez pas, Sophie a des copains trop mignons :

ici, l'odorat avec des senteurs pivoines, lavande, pois de senteur, roses . . .

A chaque activité, les enfants se faisait tamponner leur carte de détective.

La vue, avec des photos prises autour du château. L'enfant devait retrouver l'endroit.

Et enfin, le goût avec des petits LU aromatisés (et oui, nous sommes à Nantes).

Et oui aussi, les petits LU existe à plusieurs goûts ! (vanille, fraise, chocolat).

Et à la fin, les enfants ramenait leur carte de détective aux agents Sophie la girafe qui vérifiaient les tampons de passage et de réussite et leur remettait un badge cadeau, des félicitation et un diplôme de super détective !